V Cena Solidaria de Afrika Elkarrekin Bai Harambee en Hika Txakolindegia

 La V Cena Solidaria de AEBH en Hika contada en 1 minuto

Beatrice, Mercy, Mary, Georgina, Faith y Joyline han escrito pidiendo ayuda, contando su situación vital y solicitando nuestra colaboración para poder realizar sus estudios de hostelería en  Kibondeni (en Nairobi, Kenya). Quieren prepararse y adquirir una formación para trabajar en el mundo de la restauración. Disponer de una cualificación profesional, les capacita para poder ser autónomas, decidir su futuro, tener una vida digna y sacar adelante su familia y su tribu sin tener que huir de su país. Todas ellas provienen de familias pobres y desestructuradas, por lo que les resulta imposible pagar sus estudios. Un año más, desde Afrika Elkarrakin Bai Harambee (AEBH) han organizado la V edición de esta tradicional cena solidaria en Hika Txakolindegia, de Roberto Ruiz, para financiar sus costes académicos rompiendo el círculo de pobreza y la falta de oportunidades en las que estas chicas se encuentran.

En la cena también hubo un pequeño homenaje reconociendo la labor de cuatro destacadas etxekoandres: Maria Rosa Larrañaga, del restaurante Kaia y Marijose Artano, del restaurante Elkano; ambas emprendedoras y precursoras de dos restaurantes guipuzcoanos emblemáticos que sitúan a Getaria dentro del mapa gastronómico mundial. Y a Arantzazu y Elena Lazkano, del restaurante OngiEtorri, popularmente conocido como Zaku, que ha sido referente regional y parada para viajeros internacionales a su paso por Villabona.

Y como ya es tradición, también se aprovechó este evento para reconocer la labor de instituciones locales que están totalmente comprometidas con el trabajo y empoderamiento de la mujer. En esta ocasión, la elegida fue la residencia Lurreamendi, antes conocida como Casa Misericordia. Las instalaciones y trabajadores de esta institución tolosarra llevan más de cien años sanando, acogiendo y cuidando.

Los artífices de esta 5ª cena solidaria en Hika fueron nuevamente el equipo de Roberto Ruiz junto con varios alumnos del Basque Culinary Center. Las más de 160 personas que asistieron a la cena pudieron degustar un total de 10 elaboraciones culinarias preparadas para la ocasión.

La música no podía faltar. Para amenizar la cena actuaron en directo los grupos musicales Beharbada y Peppermint Sextet; el broche final de esta velada lo puso el Coro Landarbaso, que consiguió que el silencio pudiera cortarse en la carpa.

V cena solidaria de AEBH en Hika

Agradecimientos

Gracias a todos los asistentes; a las personas que contribuyeron tan altruistamente con filas cero; a la agencia AIDEAC por su generosa aportación; a los proveedores que donaron tan generosamente las materias primas para elaborar la cena; a Hika bodega; a los alumnos del BCC por su trabajo, ilusión y alegría; al equipo de Roberto Ruiz por abrirnos su casa otro año más; a Ignacio Muguruza, por su contribución con la rifa de una comida en su restaurante; a los grupos musicales Beharbada y Peppermint Sextet y al coro Landarbaso, que hicieron que el ambiente de la cena fuera inolvidable; y a todos los que de una forma u otra nos habéis ayudado, hemos conseguido las 6 becas para estas 6 chicas kenianas. ¡Todos juntos por África!  

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